En septembre prochain, une nouvelle campagne de vendanges débutera.Comme il ne pouvait en être autrement, Comercial Mida y sera présent, fournissant des produits aux caves ainsi qu'aux viticulteurs amateurs.
Comme vous le savez bien, nous sommes des amoureux de la nature et du paysage, ce n'est pas en vain que notre entreprise est basée à Taboada, une petite ville de la province de Lugo située au cœur de la Ribeira Sacra. Oui, vous avez bien compris... nous sommes dans l'un des endroits les plus merveilleux pour vivre, travailler et surtout déguster du bon vin.
Nous ne pouvons pas manquer cette opportunité, profitant de notre emplacement privilégié, pour faire connaître un type de viticulture, au moins différent. Il s'agit de la justement appelée "Viticulture Héroïque".
Ce type de vendanges s'effectue sur des terrains particulièrement difficiles avec une pente pouvant parfois atteindre 100%. Pour surmonter cette inégalité, les vignes sont réparties sur des terrasses ou des terrasses et c'est là que les vignerons acrobates doivent effectuer une récolte ardue et compliquée entièrement manuellement, même s'il est vrai que dans certains types de vignobles des rails ont été installés pour le transport vertical de boîtes, la plupart n'en ont pas et le travail de portage se fait manuellement.
Peu d'appellations d'origine peuvent se vanter de ce type de viticulture et l'une d'elles est la Ribeira Sacra. Cette appellation est divisée en 5 sous-zones : Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribas del Miño et Ribas del Sil.
À leur tour, il existe deux autres appellations en Espagne qui peuvent utiliser le sceau "Heroic Viticulture": Priorat (Catalogne) et Vinos de Lanzarote. Au niveau européen, on peut citerla Vallée d'Aoste, en Italie, l'île de Samos, en Grèce ou la Côte Vermeille, dans la région française des Pyrénées Orientales. Comme vous pouvez le voir, l'exclusivité au plus haut niveau.
De là, nous vous recommandons une visite à ce paradis naturel qu'est leRibeira Sacra où, en plus de pouvoir observer de première main une vendange qui honore des siècles de tradition viticole, elle ne laisse personne indifférent.
Enfin, rappelez-vous que nous avons une large gamme deproduits viticoles, qui sera sûrement à votre goût.
